مجدرة
اكلة شعبية تقليدية في سورية ، ويمكن ان تحضر مع البرغل بدل الرز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يسلق العدس بالماء الساخن وقبل ان يستوي بقليل نضع الملح
- 2
نضيف الرز المغسول للعدس ونضع مقدار من الماء بحيث يغمر الرز ونضيف الملح حسب الرغبة
- 3
في مقلاة على النار يوضع زيت الزيتون مع البصل المقطع جوانح، ويقلى البصل حتى يقرمش مع التقليب المستمر
- 4
يضاف رشة طحين للبصل قبل التحمير لكي يقرمش
- 5
عند استواء المجدرة، نضيف زيتون الزيتون المستخدم لتقلية البصل ويقلب مع المجدرة ثم تسكب في صحن التقديم ويوضع البصل على الوجه وتقدم مع المخلل الحامض
- 6
صحة وهنااااااا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ RaGHaD ReCiPes يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
دارسة هندسة كمبيوتر ، وعم ادرس حاليا ماستر بالمانيا ، ... وعندي ولد ..بحب الطبخ وعمل الحلويات كتير .. وخصوصا بحب جرب وصفات جديدة ومتنوعة ..لهيك بحاول لاقي وقت لفوت المطبخ واعمل شي بحبه ...بسعدني تشوفو اطباقي وتعطوني رأيكم ..زوروني كمان ع صفحتي عالفيس بوك ..https://www.facebook.com/raghadrecipes/?ref=bookmarks
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1340700
التعليقات (5)