Bolu Kukus Gula merah

Bismillah setahun sudah ga posting, mudah2an hari-hari kedepan bisa produktif lagi. Semoga lebih semangat memasak, semangat menulis, semangat juga foto2 hasil masakannya aamiin...
Dimulai dari cemilan yg gampang2 saja ya...
Resep ini ada dibuku Simple & Moist Cake nya @tintinrayner
Saya sudah sering bikin ya, gampang dan insya Allah anti gagal.
Bolu Kukus Gula merah
Bismillah setahun sudah ga posting, mudah2an hari-hari kedepan bisa produktif lagi. Semoga lebih semangat memasak, semangat menulis, semangat juga foto2 hasil masakannya aamiin...
Dimulai dari cemilan yg gampang2 saja ya...
Resep ini ada dibuku Simple & Moist Cake nya @tintinrayner
Saya sudah sering bikin ya, gampang dan insya Allah anti gagal.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, gula merah, garam dan vanili bubuk. Tambahkan daun pandan, diamkan sampai larut. Saring dan sisihkan sampai suhu ruang.
- 2
Kocok kuning telur, gula pasir, backing powder dan soda kue sampai pucat mengembang dengan kecepatan tinggi.
- 3
Tuang air gula merah perlahan sambil terus diaduk dengan mixer kecepatan rendah, tambahkan tepung terigu. Aduk rata, matikan mixer. Tuang minyak goreng kedalam adonan, aduk rata memakai spatula.
- 4
Masukan adonan kedalam cetakan bolu kukus sampai penuh. Kukus dengan api besar selama 15 sampai 20 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar