نخلط النواشف مع بعض

نضيف بعد السوائل ونعجن عجن جيد حتى تصبح عجينة ناعمة متوسط الليونة

نخليها تخمر نص ساعة او ساعة بعدين نقسم العجين ونفرد ونقطع دوائر

وندهن صينية الفرن الكبيرة بزيت ونرص دوائر البيتزا ونخليها تخمر بعد نضغط باليد في نص العجين نعمل حفرة بسيطة

نعمل الحشوة نفرم البصل مع الثوم والفلفل مع بعض ونضع زيت زيتون في المقلاه ونكشن حتى تطلع ريحة الثوم

نفرم الطماطم وتضع عليهم ونحرك ونرش ملح بهار ونخليها تتسبك

نضع ملعقة كاتشب ممكن مع ملعقة صلصة كمان

ونضع الحشوة على العجين بعد نضع الزيتون والفلفل البارد

تدخل فرن حار حتى الاستواء والتحمير بعد خروجها نضع جبنه كرافت وندخلها قليل في حرارة الفرن حتى تذوب الجبن وبالعافية