نضع البيض و السكر في اناء نخلط الكل جيدا حتى يتضاعف حجم البيض،نضيف الزيت و الماء و الياغورت و نكهة الكاراميل و الكاكاو المر، ثم نضيف الدقيق تدريجيا و البيكنج باودر، حتى نحصل على قوام الكيك المعروف

نضع الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزيت و مرشوشة بالدقيق و تطهى في فرن ساخن على نار هادئة لمدة 15دقيقة،عندما تنضج نتركها تبرد تماما ،نذيب الشكلاطة السوداء و نخلط معها اللوز المهروش و نقوم بوضع قطع الكيك في الشكلاطة ثم نضعها على ورق الفرن حتى تجف