و من جهة اخرى نحضر الصلصة نحط الطماطم المسكرفجة و نزيد عليها الثوم و التوابل و الزيت و الزبدة و نخلطهم مليح و نخليها على جيها و نقلي الفلفل فالزيت باش نحيلو البشرة تاعو

بعد مانقشرو نحط نصف كمية الصلصة في صينية تروح للفرن و نحط فوقها الفلفل و نزيد نحط الكمية الباقية تع الصلصة مالفوق و نزيدلها نصف كأس ماء باش الصلصة طيب خاطرش هي ماشي طايبة