الخطوات
- 1
نسلق صدور الدجاج ونزيل الزفرة عنها
- 2
نضيف لها البهارات والملح ونتركها لحين النضج
- 3
نفسخها قطع صغيره بالطول
- 4
نقطع البصل بالطول ونضعه بمقلاة فيها كوب زيت زيتون ونترك البصل على النار حتى يذبل
- 5
نضيف الدجاج ونقلّب قليلًا ثم نضيف الفلفل الأسود والسماق
- 6
ونحركه قليلًا مع بعض على النار مدة 10 دقائق ونزيحه جانبا
- 7
نقطع الخبز حسب الحجم الذي نريد
- 8
نفرده ونضيف له الدجاج ونلفها
- 9
ندهن الخبز بالقليل من زيت الزيتون وندخله الفرن قليلًا حتى يصبح لونه ذهبي
- 10
نضع الرولات على طبق التقديم ونرشه بالقليل من السّمّاق على الوجه
- 11
تُقدم مع سلطة اللبن بالخيار والشوربه وصحتين وعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام بشار يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13532012




التعليقات (4)