عدس بجبه لذيذ جداً
الخطوات
- 1
اولا نغسل العدس جيداً وننقعه في الماء لمده نصف ساعة ثم نسلقه ٣\٤سلقه
- 2
في طاسه على النار نضع الزيت وفيه نقطع البصل مربعات صغيرة وتقلبه حتى يصبح ذهبي اللون
- 3
نأخذ منه ملعقه كبيره ونضعها على العدس وتقلبه ونضرب الطماطم في الخلاط وتصفيها ونضعها على العدس ونضع الكمون والببريكا والفلفل الأسود
- 4
نضع كله على باقي البصل على النار وتقلبه ونتركه حتى يتسبك جيداً
- 5
نفرم الثوم مع الملح والكزبره الناشفه وفي طاسه على النار نحمرهم ونضعهم على العدس وبعد التقليب ونتركهم خمس دقائق ونطفيء النار وبالهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13535262



التعليقات