نغسل كرشة جيدا ثم نضع ماء في طنجرة و نضيف الكرسة و نتركها تطبخ

ثم في طنجرة اخرى نرابي بصلة و توم ونضيف زيت وملح وفلفل اسود ونخلط

ثم نضيف طماطم و نمرق بقليل من ماء ثم نضيف كرشة التي قمنا بطبخها قليل ثم نضيف مكعبات بطاطة ونتركها تطبخ

وهكذا تصبح جاهزة وشهية طيبة وبالصحة والعافية.