بتطحني البسكوت و الزبدة و بترصيهم بقاع القالب او الصحون واذا بقايا كيك اعجنيه مع قشطة ورصيه بالقاع

اخلطي الحليب والنشا و الكيري (تكون بدرجة حرارة الغرفة) و السكر عالخلاط بعدها صبيهم بطنجرة وضلي حركي ليتقل الخليط ضيفي الدريم ويب وطفي عليه وصبيه فوق البسكوت

اخلطي الجلي مع المي المغلية و صبيه بهدوء فوق طبقة الكيك و عالتلاجة ليجمد منيح وصحتين ،، زينت بشرائح ليمون واوراق نعناع