Klepon

Masih punya sisa tepung ketan putih yang hampir expired, harus cepet cepet diberdayakan sebelum masuk tong sampah kayak yang udah udah. 😁
Pakai resep nya ci Tintinrayner yang ga pakai kapur sirih, karena ga tau juga mau beli dimana. 😅
Klepon
Masih punya sisa tepung ketan putih yang hampir expired, harus cepet cepet diberdayakan sebelum masuk tong sampah kayak yang udah udah. 😁
Pakai resep nya ci Tintinrayner yang ga pakai kapur sirih, karena ga tau juga mau beli dimana. 😅
Cara Membuat
- 1
Aduk rata kelapa parut + sedikit garam + daun pandan, kukus sampai matang. Sisihkan.
- 2
Campur tepung ketan, tepung beras, pasta pandan, sedikit garam lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa di pulung atau dibentuk.
- 3
Ambil sedikit adonan @12gr, bentuk bulat, pipihkan, isi dengan gula merah lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Sementara itu rebus air + daun pandan sampai mendidih lalu masukan satu persatu bulatan adonan. Setelah mengapung angkat, tiriskan sebentar lalu balur dengan kelapa parut tadi.
- 5
Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Renie Wisra bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)