نغسل خضر جيداً ثم نقطعها حسب صور

ثم نضع لوبيا في طنجرة فيها الماء و قليل من ملح و نتركها تطبخ كي يدخلها طياب نطفىء عليها و نصفيها من ماء متبقي ثم في مقلاة نضع زيت و نشعل الغاز عليه و نقلي بطاطا ثم بصل ثم نرابي ثوم على لوبية و

نقوم بقلي لوبية قليلا و نضيف لها فلفل اسود و كمون و هريسة و طماطم مصبرة و ندهن صينية بالزبدة ثم نضيف بصل و بطاطا

و نضيف جبن طري و جبن صندويتش ثم نضيف لوبيا و نضيف البيض و جبن مبشور و نضعها في الفرن قليلا لكي ينشف البيض و يذوب الجبن فقط