إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بنقع الرز لمده ساعه او اكثر
- 2
بطنجره كبيره بنغلي مي وبنحط عليها شوية ملح عشان سلق الملفوف.. بس تغلى المي بنحط الملفوف 4_ 5 حتى يتغير لونه شوي
- 3
بنجهز الحشوه الى هي الرز واللحم الناعم مع البهارات (فيه ناس بتحب تطبخ للحم) والزيت ومكعب مرق الدجاج والنعنع الناشف
- 4
بنقطع ورق الملفوف حسب الحجم المناسب للف وبنحط الحشوه وبنبدا بالف
- 5
بنحط من اضلاع الملفوف بالطنجره ونحط فوقها لللحم الشقف بعد ما نبهره بالملح والفلفل ونسفط الملفوف فوقه حتى نكمل لف
- 6
بنحط ملح و مكعب مرقه دجاج حسب الرغبه وبنثقل الملفوف بصحن او غطاء يضغط الملفوف حتى ما يفلت وينثر الرز برا وبنغمر الملفوف بالمي
- 7
بنحطه ع نار حاميه حتى تغلي المي بس تغلي بنقصر للنار وبنخليه ع نار هاديه نص ساعه او اكثر حسب كل وحده بتشوفه مناسب وصحه وهناء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ soso ana ام باسل يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات