دولمة اليوم ملفوف وورق السلق 🍽️
محشي (ملفوف) وورق (السلق)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغسل الرز جيدا وانقعه حتى اكمل ثرم المواد المجهزة
- 2
اغسل الخضروات المذكورة أعلاه جميعاً واثرمها بمحضرة الطعام واجهزها بوعاء غميق واضيف البهارات والملح والمعجون والصاص والكجب والرز واللحم واقلبها حتى تختلط جميعاً حتى تتكون حشوه كامله
- 3
اغسل ورق الملفوف والسلق جيدا ثم انقعها بماء دافيء واصفيها ثم أبدا بوضع عيدان السلق أسفل القدر وابدأ بلف الورق بالحشوة فوقها إلى اخرها
- 4
يغطي القدر بأحكام ويوضع على نار متوسطة ساعه كامله ثم نار هادئة ربع ساعة ويترك عشر دقائق على الأقل حتى يقلب في الصحن ويزين حسب الرغبه
- 5
يمكن اضافه اي نوع الخضروات او البهارات حسب المتوفر جربوا طريقتي هذه تكون بطعم حامض حلو مميز ☺️
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ملاك العلويه 👑 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)