مسقعة الباذنجان وباذنجان محشي 😋

#صدقة_جارية
#وصفات_باذنجان
اكلة سورية حلبية معروفة بتجنن ممكن تقديما بالعزايم وطعما قريب للكماية سهلة كتير بتصير بلا محشي اذا جنبا رز نزلتا على طريقتي انشالله تعجبكن ولا تنسو تابعوني☺️
مسقعة الباذنجان وباذنجان محشي 😋
#صدقة_جارية
#وصفات_باذنجان
اكلة سورية حلبية معروفة بتجنن ممكن تقديما بالعزايم وطعما قريب للكماية سهلة كتير بتصير بلا محشي اذا جنبا رز نزلتا على طريقتي انشالله تعجبكن ولا تنسو تابعوني☺️
الخطوات
- 1
3 كيلو باذنجان كيلو عملتو محشي وكليين للمسقعة
- 2
للمحشي حفرت الباذنجان وتبلت الحشوة رز مع سمنة ودهنة ولحمة ملح وبهار حشيتن وحطيتن بطنجرة
- 3
للمسقعة قشرت الباذنجان طرف وطرف فرمتن دوائر وقليتن بزيت نص تقلاية مابصير لونن يغمق وبصفين من الزيت على صحن فيو محارم
- 4
بطواية صغيرة حمست بسمنة لحمة مع ملح وبهار
- 5
اخر شي بحط ماء ساخنة مع رشة ملح فوق المحشي مابصير ينغمر للاخير حتى ماتنخبص المسقعة ونزلت فوقو الباذنجان واللحمة
- 6
غطيت الطنجرة 3 ارباع ساعة على نار متوسطة كان المحشي مستوي جربوها طيبة كتير وصحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Haya🇸🇾 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (11)