الثوميه بأسهل طريقة بدون نشا او بطاطا او بيض

Name: الثوميه بأسهل طريقة بدون نشا او بطاطا او بيض
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 1/2 كوب حليب سائل (الكوب المعياري); كوب زيت نباتي زيت الذرة (الكوب المعياري); 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 1/4 ملعقة صغيرة سكر; حبتين او ثلاث كبار ثوم; ملعقة كبيرة خل ابيض; 1/2 ملعقة صغيرة خردل (اختياري)

suher @cook_6458489

الثوميه بأسهل طريقة بدون نشا او بطاطا او بيض

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كوبحليب سائل (الكوب المعياري)
كوبزيت نباتي زيت الذرة (الكوب المعياري)
1/2 ملعقة صغيرةملح
1/4 ملعقة صغيرةسكر
حبتيناو ثلاث كبار ثوم
ملعقة كبيرةخل ابيض
1/2 ملعقة صغيرةخردل (اختياري)

تم الحفظ

الخطوات

1

بنحط بالخلاط الحليب والثوم والملح والسكر بنخلطهم مع بعض كويس بعدين بننزل عليهم الزيت شوي شوي خيط رفيع مع الاستمرار بالخفق دون توقف بس نضيف كمية الزيت كلها بنحط عليهم الخل والخردل وهيك بيكون صار عنا اطيب كريمة ثوم تستخدموها مع الشاورما. وبالعافية
2

ملاحظة: الزيت لازم تنزلو بالتدريج شوي شوي مهم جدا حتى نحصل على القوام السميك.