نطحن البسكويت ونضيف عليه الزبدة المذوبة و نقلبهم جيداً و بـ بايركس او قالب كيك مُتحرك نضيف الطبقة الاولى و نرتبها

لتجهيز الطبقة الثانية؛ في قدر وعلى البارد نضيف الحليب و الكريم كراميل و السُكر و نحركهم على البارد و ننقل الخليط لنار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط

بالخلاط او ست البيت نضيف ١٥ قطعة بسكويت شاي و خليط الحليب الحار و علبة قشطة والنسكافيه (اختيارية هالخطوة) ونخلطهم (والنتيجة خليط ناعم بدون تكتلات) نضيف الخليط على طبقة البسكويت بهدوء وبحركة دائرية حتى نتجنب كسر آو حفر طبقة البسكوت بسبب حرارة الخليط، و نترك القالب حتى يصبح بدرجة حرارة الغُرفة بعدها ننقله للبراد اقل شي ساعتين، نزين القالب برشة كاكاو بودرة و نقدمه... الف صحة♥️