झटपट कचालू (kachalu recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल ले। उबलने के बाद उसको ठंडा करके छील लेे।
- 2
छीले हुए आलू को छोटे छोटे टुकड़े में काट लें।
- 3
कढ़ाई में तेल या घी गरम करें और जीरा डाले।जीरा भुनने के बाद आलू उस में डाल दे।
- 4
आलू को 5 मिनिट भूने फिर उस में धनिया,मिर्च के पेस्ट को डाले।5 मिनट और पका ले।बस तैयार है आपका झटपट कलाचू।
कीवर्ड
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Quick Kachalu (Spiced Potato Salad)
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