اوزي او قوزي دجاج ورز بنكهه لذيذة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر على النار ملعقتين سمن نباتي وفنجان زيت حمرت فيهم البصل و بعد م صار لونه ذهبي اضفت الزبيب وحركته بسرعه وشلتهم على ورق نشاف واستخدمت الزيت
- 2
في نفس الزيت حطيت البهارات الصحيحة و خضار سلق الدجاج وحمستهم حتى ذبل الطماطم اضفت الدجاج وحركته حتى تغير لونه للابيض و اضفت البهارات البودرة وماي السلق وتركته نص ساعة
- 3
شلت الدجاج بصينية فرن ورشيته بخاخ زبدة و حمرته
- 4
صفيت ماء السلق واستخدمت منه كوبين ونص فقط
- 5
في قدر على النار ملعقة سمن وملعقة زيت و اضفت الرز بعد م صفيته من الماء و قلبته حتى تتغلف حباته بالسمن اضفت مرق الدجاج و كوب الحليب و الملح و ماء الكادي وخليته على حراره عاليه حتى نزل مستوى الماء قصرت على النار وقصدرت القدر مدة ٢٠ دقيقه فتحته وصبيت منقوع الزعفران وقفلته ٥ دقائق
- 6
سلقت البيض و السباغيتي وخليتهم جاهزين للتزيين
- 7
وقت الغرف وبالعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ﮼أم﮼الريم﮼ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)