ساندويش البطاطا بصوص لبنه

Name: ساندويش البطاطا بصوص لبنه
Cuisine: أردنية
Ingredients: لعجينة الخبز:; كوب ونص طحين; 2 ملعقة زيت نباتي; رشة ملح; 4 بيضات; ملعقة فانيلا سائلة; 2 كوب حليب فاتر; 2 ملعقة سكر; لصلصة البنه:; كوب لبنه; ½ كوب لبن رايب; ملعقة سماق; ملعقة زعتر; للحشوه:; شرائح البطاطا المقليه مقطعه بشكل اصابع; شرائح السنيوره او المرتديلا; شرائح البندوره; ¼ كوب اروراق نعنع

راما الجليس 🌺🍃Rama Aljalees @ramaljalees_199653

الاردن

#الشيف_الذهبي

اقرأ المزيد...

ساندويش البطاطا بصوص لبنه

راما الجليس 🌺🍃Rama Aljalees @ramaljalees_199653

تم الحفظ

المكوّنات

لعجينة الخبز:
كوب ونصطحين
2 ملعقةزيت نباتي
رشةملح
4بيضات
ملعقةفانيلا سائلة
2 كوبحليب فاتر
2 ملعقةسكر
لصلصة البنه:
كوبلبنه
½ كوبلبن رايب
ملعقةسماق
ملعقةزعتر
للحشوه:
شرائحالبطاطا المقليه مقطعه بشكل اصابع
شرائحالسنيوره او المرتديلا
شرائحالبندوره
¼ كوباروراق نعنع

تم الحفظ

الخطوات

1

لعمل الخبز: نخلط كل المكونات معا ثم نحمي صينيه كبيره على الغاز مدهونه بزيت بنسبه قليله جدا ثم نضع الخليط بشكل دائري نستمر بتحريك الصينيه حتى تحمر الاطراف ونستمر بباقي الكميه
2

ثم نقوم بدهناها بصوص اللبنه المكون من اللبنه والزعتر واللبن وسماق في وعاء نخلطهم جيدا ثم ندهنا على الخبز
3

ونضع فوقهم الحشوه بترتيب البندوره والسنيوره والبطاطا والنعنع ونلفها بشكل اسطواني
4

والف صحه وهنا