بسم الله💐 الخبزة الاولى بالخروب: نضع كل المكونات ونعجن منيح الخليط بكون خفيف.

نغطيه حثى يخمر شوى ونضع في المقلاة مدهونة ومرشوش البلبولة الشعير تغطي حتى تكمل التخمير ونضعها على نار هادئة حثى نتضج من تحت.

انا ذخلتها للفرن تحمر الوجه بس من فوق. ممكن تحميرها في المقلاة بس بحب يكون تحمير الوجه في الفرن بكون منيح.

الخبزة الثانية: نضع المكونات ونضيف اليانسون والشمر ويتخلط الكل وتضع تختمر ونعمل نفس طريقة الاول وكمان نفس المكونات رشيتها بالحبة البركة.

ممكن نستعمل الكمون حب اوالكتان او اي نوع من الزرارع بدنا. عندي المقلاة متوسطة بتكفي هذا المقياس حسب الحجم تزيدو الطحين شوي.

💞بالصحة والعافية💞