نشوح الدجاج مع المستكة والبهارات نضيف الدجاج مع البصلة إلى أن ينضج

نصفي مرق الدجاج ونتركها على جنب

نغسل ونفرم الزهرة (القربيط) ونضعها في قدر على النار ونصب عليها مرق الدجاج إلى أن يغطي الزهرة ونقلبها ونغطي عليها إلى أن تتشرب الزهرة بالمرق

نضيف القشطة والكريمة واللبنة والملح ونقلبها على نار هادية ونتركه قليلاً إلى أن يتجانس ويتماسك

في هذه الأثناء نشغل الفرن على درجة ٢٥٠ من الأعلى ونضع الدجاج في صينية وندهن عليه الزبدة أو السمنة وندخله الفرن إلى أن يتحمر

نضع السليق والدجاج في صحن التقديم

وبالهناء والشفاء 😋♥️