كيكة الأناناس اللذيذة 😋😍
#الشيف_الذهبي
#كيك_الأناناس
من ألذ أنواع الكيك 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفقس البيض في وعاء الخفق الكهربائي و نضيف الفانيليا و برش الليمون و نخفق بسرعة متوسطة و نضيف السكر على دفعات مع الاستمرار بالخفق لمدة عشر دقائق
- 2
نخفض السرعة و نضيف الزيت بشكل خيط رفيع ليصبح شكل الخليط مثل الصورة
- 3
ينخل الدقيق و البيكنج باودر و الملح بوعاء
- 4
نضيف لخليط البيض ملعقتين من خليط الدقيق و نقلب يدوياً من الأسفل للأعلى ثم نضيف القليل من الحليب و نقلب بهدوء ثم نضيف ملعقتين دقيق و نقلب ثم نضيف القليل من عصير الأناناس و نستمر بنفس الطريقة حتى تنتهي الكمية (ملعتين دقيق ثم حليب ثم دقيق ثم عصير أناناس)
- 5
ندهن قالب الكيك بالزبدة و نرش الاطراف فقط بالدقيق و و نحضّر الكاراميل: نضع الزبدة و الماء و السكر في وعاء على النار ونقلب حتى يصبح لونه ذهبي فاتح
- 6
نصب الكاراميل بقالب الكيك و نوزعه جيداً و نضع شرائح الأناناس فوقه
- 7
نصب خليط الكيك و نضعه بفرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة ساعة و لا يفتح الفرن قبل 40 دقيقة و نتأكد من نضجه بادخال عود خشبي و يجب ان يخرج العود جافاً
- 8
نخرج الكيك من الفرن و نثقبه و نصب عصير الاناناس و هو ساخن و ننتظر خمس دقائق و نقلبه على طبق التقديم.
- 9
و ألف صحة و هنا 💞
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Esraa H يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (24)