معروك التمر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط (الحليب والخميرة والسكر) ونتركها ترتاح ٥ دقائق
- 2
نضيف البيضة والزيت والزبدة ونحرك جيدا
- 3
نضيف الطحين المنخول مع الباكينغ باودر ورشة الملح ونعجن حتى نحصل على عجينة ملساء غير لاصقة ثم نتركها ترتاح ساعة
- 4
نقسم العجينة كرات متساوية الحجم تقريبا ١٠ كرات ونغطيها
- 5
نخلط التمر مع الزيت والبهارات ونقلب جيدا حتى تمتزج النكهات
- 6
نفرد العجينة بشكل طولي ثم نحشيها بالتمر ونغلقها على شكل رول ونحكم إغلاق الأطراف ثم نلفها على شكل دائرة
- 7
تُقسم الحواف بالسكين ثم تدهن بالبيض وتُرش بالسمسم ونتركها ترتاح ٣٠ دقيقة
- 8
تُوضع في فرن محمى على درجة ٢٠٠ لمدة نصف ساعة ثم تحمر من الأعلى
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hanan Khufash يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
حسابي في الانستغرامhttps://instagram.com/hanan.khufash?igshid=1g39beitdw1io@hanan.khufash
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14077116
التعليقات (3)