نقوم بتحضير العجينة: باضافة الفرينة.الزيت.الخميرة.ملعقة سكر.والملح.والحليب البودراثم نعجنها بالماء.نتركها حتى يتضاعف حجمها.نقسمها كويرات صغيرة.

نتركها تختمر مرة ثانية وندخلها الفرن

من جهة اخرى نحضر خبيزات اللحم المفروم وهذا بتتبيل اللحم المفروم ونضيف له الثوم.الملح.نعمل من اللحم خبيزات ونقليها

نقلي البيض ونقطع الطماطم دوائر.

نقطع الخبيزات نضع فيها طبقة من اللحم.الجبن السلطة.البيض المقلي.والطماطم.ونقدمها