ننقع رز مصري او ابيض بماء ثم نصفيه ونتبله بالبهارات وبصل وكزبره وشبث وثوم مفروم مع شوية زيت وصلصة طماطم

نغسل الخضروات ونحفرها نحشيها بالحشوه الرز

ثم نكشن بصل بقدر مع ثوم وفلفل حار ورومي مقطع مع ماجي وصلصة وبهارات

ونضع الخضروات نصفها جميعاً جنب بعض ونصب فوقه طماط بالخلاط ٤طماطم مع رشه ملح وليمون

نضع القصدير عالقدر ليستوي جيداً على نار هاديه

بعد ساعه وربع دقيقه نفتح القصدير ونقدمه بالصحن مع رشة كزبره وليمون وعصرة دبس رمان وعوافي 🤤🤍