بسم الله اولا نحضر المكونات ونحط في كاسرونة كاس ماء ونص ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت فوق النار حتى الغليان ونزيد نفرغ عليه نص كاس دويدة حتى تتشرب مليح الماء ونفرغ عليها كاس حليب نحرك مليح تغلي نطفي النار

بعدها نزيد ملعقة الفرماج ونخلط مليح