دولمة كرنب
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقيت الكرنب (الملفوف) غسلتو ومن جهة ثانية حطيت قدر على النار فيها ماء وملح وحطيت أوراق الكرب في الماء يذبالو حوالي ال 5 دقائق ورحت نحضر الحشوة حطيت اللحم الملح التوابل الخبز المطحون الارز وبيضة رشة معدنوس (بقدونس) وعجنت الكل جيداً
- 2
بعد ما ذبلو أوراق الكرنب (الملفوف) قطرتهم جيدة وبدأ الحشو قطعت الجزء الابيض اللي في الوسط نحط الحشو ونطوي الورقة من الأطراف ونلف إلى أن نكمل الكمية كلها
- 3
جيت نحصر الصوص في قدر صغير حطيت زيت البصل و الثوم يذبل وبعد ما ذبل حطيت التوابل الملح وقعدتلى من الحشو عملت كريات رميتهم في الصوص (تقدرو تضيفوحمص يجي روعة انا متنعت عنو بسبب الرضاعة) قلبت الكل وتركتهم حوالي 5 دقائق ومرقت بماء ساخن ونتركهم
- 4
كي وجدت الصوص جبت بايركس الفرن حطيت القليل من الصوص في القاع ورتبت الكرنب (الملفوف) ولما انتهيت ضفت صلصلة من فوق ودخلتهم للفرن على على درجة حرارة 150° وتركتهم ينصجو
- 5
💜وبصحتكم 💜
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🇩🇿Imane R7🇩🇿 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)