Almás-meggyes rakott torta

#3fix
Egy bepótolt Katalin-napi torta, sógornőmnek, Katicának.
Almás-meggyes rakott torta
#3fix
Egy bepótolt Katalin-napi torta, sógornőmnek, Katicának.
Elkészítés
- 1
A tepsit kizsírozzuk, kilisztezzük. 20 X 30 cm-es magasabb falú tepsit használtam. Aki vékonyabb alapot szeretne, levehet arányosan a hozzávalókból. Előkészítjük a piskóta hozzávalóit. A tojások fehérje, cukor, sárgája, citromlé, fűszerek, diós, sütőporos liszt, olvasztott vaj/Ráma sorrendben dolgozva, robotgéppel elkészítjük a piskótatésztát.
- 2
200 C fokon kb. 35-40 perc, ha kicsit megbarnulna, ne hagyjuk megégni, fedjük be alufóliával. Tűpróbával ellenőrizzük, mikor kész. Közben készítsük el a pudingot a leírás szerint. Ha vastagabb réteget szeretnénk, két csomagt főzzünk meg. Itt egy szerepel. Ha kihűlt a piskóta és a puding, terítsük el a pudingot a tészta tetején.
- 3
Vagdossuk fel a csokoládét, szórjuk a pudingra csíkban a süti átlójában. Egyik felére az almadzsemet, másikra a meggyest. Én saját magam által eltett dzsemeket használtam.
- 4
Készítsük el a tortazselét (Dr. Oetker, de választhatunk mást is) és a leírás szerint fedjük be vele a süteményt.
- 5
Hagyjuk jól kihűlni, tegyük hűtőbe legalább egy órára. Szeleteljük, tálaljuk dióval.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


















Szöveges kommentek