Sempol Ayam

Name: Sempol Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam giling; 150 gr tepung tapioka; 4 siung bawang putih; 3 sdm bawang goreng; 1 butir telur; 2 buah wortel (aq yg kecil); secukupnya gula,garam,lada; Pencelup :; 1 butir telur (kocok); 1 sdm tapioka

Ridha🌸 @cook_5339014

Banyuwangi-Jatim

Sempol ayam dan hujan😍

Lebih banyak

Sempol Ayam

Ridha🌸 @cook_5339014

Banyuwangi-Jatim

Sempol ayam dan hujan😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam giling
150 grtepung tapioka
4 siungbawang putih
3 sdmbawang goreng
1 butirtelur
2 buahwortel (aq yg kecil)
secukupnyagula,garam,lada
Pencelup :
1 butirtelur (kocok)
1 sdmtapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan bawang goreng.
2

Campur semua bahan hingga rata dan kalis. Kasi bumbu garam,lada, gula. Test rasa
3

Lalu lilitkan ke tusuk sate 1 per 1 hingga habis.
4

Didihkan air, lalu rebus sempol hingga matang -+15 menit. Kalo sempol udah ngapung berarti udah mateng.
5

Angkat, dan biarkan dingin. Aku tadi jadi 24 sempol
6

Panaskan minyak diwajan. Kocok telur kasi royco, lalu masukkan sempol ke kocokan telur lalu goreng bentar, masukkan lagi ke kocokan telur lalu goreng hingga mateng.
7

Tarraaaa.. Cempol yayam cempol yayam😜
8

Uwenaaaaaak bingit cuco bingit apalagi mamnya ditemani hujan.. Duh syahdunyaaaa😂
9

Ini bikin lg tak buat kecil2 biar sak lep sak lep mamnya. Enaaaak. Jadi 65 tadi.