نقسم العجينة الى قسمين متساويين : قسم نتركه أبيض و نضيف له ملعقة الفرينة التي تركناها جانبا و نخلطه جيدا. و القسم الثاني نضيف له ملعقة الكاكاوو و نخلطه جيدا باليد

أنا شكلت حرابيش طويلة و رقيقة متساوية

أخذت كل قطعة على حدى بين كفوف اليد و كورتها و ضغطت عليها قليلا حتى صار الشكل مثل ما ىترون في الصور و كملت كل القطع بنفس الطريقة و وضعتهم بالصينيات

سخنت الفرن على درجة متوسطة و أدخلتهم إلى الفرن حتى طهو من تحت.شعلت من فوق حتى أخذو اللون تقريبا ذهبي مش بزاف