Krumplis tészta

Name: Krumplis tészta
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3-4 db krumpli; 500 g száraz tészta; szükség szerint étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; 1 fej vöröshagyma

Linda @linda1_1

Bár a krumplis tészta fodros nagykocka tésztából az igazi, mostanában nálunk a gyerekek miatt a kedvenc masni tésztájukból készül. 😊

Olvass tovább

Krumplis tészta

Linda @linda1_1

Bár a krumplis tészta fodros nagykocka tésztából az igazi, mostanában nálunk a gyerekek miatt a kedvenc masni tésztájukból készül. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

6 adag

3-4 dbkrumpli
500 gszáraz tészta
szükség szerintétolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
1 fejvöröshagyma

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk. A tésztának forraljunk vizet.
2

Közben a krumplikat megpucoljuk és felkockázzuk kisebb darabokra, majd a hagymára ráöntjük, pirospaprikával megszórjuk, összekeverjük és felöntjük vízzel. Majd megfűszerezzük.
3

A tésztát sós vízben megfőzzük.
4

Amikor a krumpli megpuhult, törjük szét, hogy sűrű szaftos legyen.
5

Ha készen van a krumpli és a tészta is, akkor öntsük egymásra őket és alaposan keverjük össze.
6

Készen is van. Jó étvágyat hozzá! 😊