كوكا بعجينة قطنية خفيفة
الخطوات
- 1
كاس ماء دافي نضيف الخميرة والسكر ونصف كاس دقيق ونخلط، نترك الخليط 10د ونغطيوه
- 2
نضيف باقي المكونات الزيت المايونيز، بياض البيض ،الملح،الحليب المجفف ونخلط ثم نضيف الدقيق بالتدريج نحصل على عجينة رطبة نخليوها تخمر نصف ساعة
- 3
نقطع البصل مربعات صغيرة نقليه ونضيف الطماطم والزيتون ونقلي حتى ينشف نضيف الطماطم المصبرة والفلفل حسب الرغبة والتونة في الاخير ونطفي ونخليها تبرد (المعدنوس حسب الرغبة)
- 4
نقسم العجينة على 2 ونحلها على ورق الزبدة نضع الحشوة ونغلق بالعجينة وندهن بالصفار لي خلينة ونرش بالجلجلان اختياري وندخلها طيب في فور حامي 200°من تحت مبعد الفوق
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hamada Eddy يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14359664













التعليقات (8)