الخطوات
- 1
بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله
- 2
اولا نشوي الفلفل و طماطم و الثوم نحطهم في ساشي يعرقو شوي وبعدها ننقيهم و نحطهم بجنب
- 3
بعدها نجيبو كسرونة فيها ماء وفلفل الراموش يغلي و بعدها نخلط طماطم مع الزيت الزيتون و فلفل عكري و نضيفو على خليط الماء و الفلفل وخليه يخثار
- 4
في هذه الاثناء نجيبو السميد في جفنة و نزيدلو ملح نلمو بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية شوي نعجنها و نطيبها في طاجين البغرير
- 5
في مهراس الحطب نحط الفلفل و الثوم و الكزبرةنهرس شوي حتى يتطحن الفلفل شوي و منبعد نزيد الطماطم و بعدها نحط الكسرة ونهرس مليح مليح
- 6
بعد ما يتطحن كلشي نلوح هذا لاصوص لي درتها تاع الفلفل الحار اليابس و نزينو بالكسبر
- 7
يقدم مع اللبن
- 8
نتمنى تعجبكم وصفتي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم فرح يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (4)