حليب المكثف المحلى بمكونين
تشغل البدائل اهتمام الكثير في لبنان خاصة مع فقدان العديد من المواد و المنتجات الاجنبية و من بينها #الحليب_المكثف_المحلى
حليب المكثف المحلى بمكونين
تشغل البدائل اهتمام الكثير في لبنان خاصة مع فقدان العديد من المواد و المنتجات الاجنبية و من بينها #الحليب_المكثف_المحلى
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نذيب السكر و الحليب بطنجرة غير لاصقة و على نار هادئة
- 2
عند ذوبان السكر تماما نتوقف عن التحريك بتاتاً و نثبت الحرارة على المتوسطة الى منخفضة
- 3
بعد عدة دقائق سيبدأ الحليب بالفوران البطيئ دون ان يغلي
- 4
بعد مدة ٢٥ د نبدأ بإزاله الرغوة عن الوجه برفق تام دون ان نحرك ، ازاله الرغوة تمنحنا حليب مكثف محلى اكثر صفاء
- 5
بعد ٣٥ د سيتحول لون الحليب الى كريمي على اصفرار قليلا و تنقص الكمية ليتبقى تقريبا كوب
- 6
نطفئ النار ، و نتركه يبرد قليلا ، ثم نسكبه بوعاء معقم و نظيف
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ elarze diaries يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات