الخطوات
- 1
في وعاء نضع اللحم المفروم ونضيف بصلة واحد مقطعة ناعم + بقدونس مقطع ناعم + كزبرة مقطعة ناعم + ٤ فصوص ثوم مهروس ونضيف الملح حسب الرغبة وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والبهارات المشكلة ونعجنه مع بعض
- 2
نصنع كور صغيرة من خليط اللحم المفروم
- 3
نضع كرات اللحم في مقلاة بها شوية زيت ونحمر الكرات لحد ما يتغير لونهن
- 4
في وعاء نشوح بصلة مقطعة ناعم مع ٤ فصوص ثوم ، ثم نضيف ملعقتين معجون طماطم وشوية ملح وبهارات مشكلة ، وبعدها نضيف الطماطم المعصورة
- 5
نضيف كوب ماء ساخن ونضع كرات اللحم في الاناء ونتركه ١٠ دقائق
- 6
بعدها نضيف القليل من الكزبرة المفرومة والفلفل الاخضر الحار ويترك خمس دقائق اخرى، وعواااافي 💕
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ عُمانية❤️ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات