صينيه اللحمه بالخضار 😋😍

Name: صينيه اللحمه بالخضار 😋😍
Cuisine: مصرية
Ingredients: لحمه متقطعه مربعات; 2 حبات جزر; 3 طماطم; 2 بصل; 2 بطاطس; 2 فلفل الوان ورومي متقطعين مربعات; مكونات الصوص:; كوب ماء; 1/2 كوب زيت زيتون; م ك ملح; م ص بابريكا; بهارات لحمه; زعتر; 1/2 م ص فلفل اسمر; 2 م ك صلصله; 4 فصوص ثوم مفرومين; ورق زبده ع اد الصينيه ال هنحضر فيها

jojo @cook_1777

Egypt

صينيه اللحمه بالخضار 😋😍

تم الحفظ

المكوّنات

لحمه متقطعه مربعات
2 حباتجزر
3طماطم
2بصل
2بطاطس
2فلفل الوان ورومي متقطعين مربعات
مكونات الصوص:
كوبماء
1/2 كوبزيت زيتون
م كملح
م صبابريكا
بهارات لحمه
زعتر
1/2 م صفلفل اسمر
2 م كصلصله
4 فصوصثوم مفرومين
ورق زبده ع اد الصينيه ال هنحضر فيها

تم الحفظ

الخطوات

1

هرص الخضار مع اللحمه ف الصينيه وبعدين ف بوله هضيف كل مكونات الصوص ع بعض واقلبهم كويس
2

وبعدين هضيف الصوص ع المكونات ال ف الصينيه وهخلط بقه كله مع بعض ف قلب الصوص كويس اوي
3

وبعدين هغطي الصينيه بورق الزبده كويس اوي
4

وبعدين هكون مسخنه الفرن وهكون ظبطاه ع درجه حراره عاليه مثلا 250 او اعلي درجه ، وهدخل الصينيه بقه نص ساعه ع درجه الحراره العاليه دي وبعدين هوطيها ل درجه حراره 180 لمده ساعه ونص او لحد ما تستوي بقه ، ومتقلقوش الصوص مش هيقل بالعكس هيزيد والطعم هيبقي حكايه ،
5

وهنقدمه بقه مع رز بسمتي ابيض والف هنا ❤️