Susu Kacang Kedelai (Soya)
Susu kedelai ini tidak terlalu kental, rasa manisnya sedang, dan tidak ada bau langu. Cara buatnya mudah, semua pasti bisa.
Untuk susu kedelai saya selalu buat sendiri, karena kalau beli ada rasa khawatir dikasih pemanis buatan 🤭
Bagi yang suka kental airnya bisa dikurangi.
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_Jakarta
Susu Kacang Kedelai (Soya)
Susu kedelai ini tidak terlalu kental, rasa manisnya sedang, dan tidak ada bau langu. Cara buatnya mudah, semua pasti bisa.
Untuk susu kedelai saya selalu buat sendiri, karena kalau beli ada rasa khawatir dikasih pemanis buatan 🤭
Bagi yang suka kental airnya bisa dikurangi.
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang kedelai selama semalaman (sekitar 8 jam). Lalu buang kulitnya dan bilas hingga bersih.
- 2
Masak kedelai dengan 500 ml air dengan api sedang agak kecil selama 20 menit supaya bau langu hilang. Lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Blender kedelai dengan 1.200 ml air. Lalu saring dengan kain bersih. Tips: supaya lebih mudah pertama disaring dengan saringan biasa dl. Lalu baru saring dengan kain. Jadi pas di kain ampasnya tidak banyak dan airnya mudah keluar.
- 4
Masak air kedelai dengan gula dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut dengan api sedang agak kecil. Selalu diaduk ya supaya tidak gosong. Biarkan mendidih selama 5 menitan sambil diaduk. Lalu matikan api.
- 5
Biarkan hingga hangat, siap disajikan. Bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar