بقلاوة اكثر من هايلة

بقلاوة اكثر من هايلة
الخطوات
- 1
في وعاء عميق نضع الفرينة و المايزينة ندير حفرة نفرغ الزبدة الذائبة و بيضة و ملح و فانيلا و نص كاس ماء و ماء زهر و نلم العجينة و نضيف الماء و ماء الزهر حتى الحصول على عجينة طرية تدي حوالي كاس غير ربع ماء و ماء الزهر.
نخليها ترتاح حوالي ربع ساعة ثم نبدأ بالتحضير. - 2
من جهة نحضر الحشو.
نحط الكاوكاو و السكر و الفانيليا و نرش بماء الزهر غير بالاصابع تدريجيا حوالي 2 ملعقة ك ماء الزهر و ملعقة صغيرة سمن او زبدة. - 3
نديهم الصينية مليح و نحل الكرة الاولى رقيقة بزاف ثم نضعها في الصينية ندهنها مليح بالزبدة نرش عليها شوية مايزينة (نشاء)و نزيد الطبقة الثانية و الثالثة حتى السادسة بنفس الطريقة و لكن الطبقة السادسة بلا مندهنوها و نحط الحشو ثم نرشو بالزبدة.
- 4
و نزيد الطبقات المتبقية بنفس الطريقة و في الاخير نزين البقلاوة بالشكل الى نحبوه و كي نطبعو الشكل لي خيرناه نلصقوه ببياض البيض و نقطعها كامل حتى للقاع و ندهنونها كامل بالزبدة و نغطيها بكيس بلاستيكي مليح و نخليها حتى الغدوة
- 5
باش كي تطيب اي تستوي شكل ديال الحبات ميتعوجش و يبقى كيما اي مثل هو مبعد نطيبوه و كي تطيب اي تستوي نعسلوها مباشرة و هي سخونة و نخليوها 24 ساعة ثم نقطهوها.
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
و شهية طيبة على قلوبكم 😍😘
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🍓🍇 وصفاتيⵥⵛⵅ 🍇🍓 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (45)