Puding Cokelat Oreo ala O-N Dapur

Name: Puding Cokelat Oreo ala O-N Dapur
Yield: 10 - 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Agar-agar bubuk plain; 1 liter susu ultra putih; 1 bungkus Oreo vanila; 3 sdm margarin (ibuk pakai blue band); 1 sdt wisman (bisa di skip); 2 sdm tepung tapioka/maizena; 2 sachet Milo bubuk; 1 sachet cokelat (bisa beng-beng, cokolatoz); 2 sdm bubuk cokelat (bisa Van Houten atau Cocoa); 2-5 sdm gula pasir sesuai selera

O-N Dapur @ON_Dapur

Bekasi Barat

Sudah lama ingin membuat puding yang simple , murah , meriah dan enak...

Kebetulan ibuk ikutan kursus online membuat pudding cake... ,Tetapi ibuk gak bisa praktekin... Selain ribet , ibuk gak punya loyang yang memadai...

Hasil comat comot beberapa resep , dan ibuk bikin semampu ibuk , jadilah puding cokelat Oreo yang rasanya cihuy...

Sudah lama ingin membuat puding yang simple , murah , meriah dan enak...

Kebetulan ibuk ikutan kursus online membuat pudding cake... ,Tetapi ibuk gak bisa praktekin... Selain ribet , ibuk gak punya loyang yang memadai...

Hasil comat comot beberapa resep , dan ibuk bikin semampu ibuk , jadilah puding cokelat Oreo yang rasanya cihuy...

Lebih banyak

Puding Cokelat Oreo ala O-N Dapur

O-N Dapur @ON_Dapur

Bekasi Barat

Sudah lama ingin membuat puding yang simple , murah , meriah dan enak...

Kebetulan ibuk ikutan kursus online membuat pudding cake... ,Tetapi ibuk gak bisa praktekin... Selain ribet , ibuk gak punya loyang yang memadai...

Hasil comat comot beberapa resep , dan ibuk bikin semampu ibuk , jadilah puding cokelat Oreo yang rasanya cihuy...

Sudah lama ingin membuat puding yang simple , murah , meriah dan enak...

Kebetulan ibuk ikutan kursus online membuat pudding cake... ,Tetapi ibuk gak bisa praktekin... Selain ribet , ibuk gak punya loyang yang memadai...

Hasil comat comot beberapa resep , dan ibuk bikin semampu ibuk , jadilah puding cokelat Oreo yang rasanya cihuy...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10 - 12 potong

2 bungkusAgar-agar bubuk plain
1 litersusu ultra putih
1 bungkusOreo vanila
3 sdmmargarin (ibuk pakai blue band)
1 sdtwisman (bisa di skip)
2 sdmtepung tapioka/maizena
2 sachetMilo bubuk
1 sachetcokelat (bisa beng-beng, cokolatoz)
2 sdmbubuk cokelat (bisa Van Houten atau Cocoa)
2-5 sdmgula pasir sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cairkan mentaga & wisman
2

Chopper / hancurkan 10 keping Oreo dan campurkan mentega cair ke dalam Oreo yang sudah di haluskan, dan Chopper kembali hingga tercampur rata
3

Masukkan ke cetakan dan tekan-tekan hingga padat. Simpan di frezer kurang lebih 1 jam
4

Tuang susu ultra 1 liter, 2 sachet agar agar plain, gula (ibuk pakai 2 sachet gula tropikana), 2 sdm tepung tapioka/maizena, aduk hingga rata... Dan bagi menjadi 3 bagian
5

2 atau 4 keping Oreo di potong-potong kasar
6

Adonan 1 :
Panaskan adonan 1 hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang. Masukkan potongan oreo
7

Keluarkan oreo yang di frezer. Siramkan adonan 1 yang di atas Oreo padat dan sisihkan hingga padat (atau ¾ padat)
8

Adonan 2 :
Campur adonan 2 dengan 2 sachet Milo. Aduk hingga tercampur rata.
Panaskan adonan ke 2 hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang.
9

Tuangkan adonan 2 (adonan Milo) di atas adonan putih, di saring agar gumpalannya tidak ikut.
Sebelum di tuang, tusuk-tusuk adonan putih tsb dengan garpu.
Sisihkan hingga ¾ padat
10

Adonan 3 :
Campur adonan 3 dengan cokelat bubuk, cokolatoz, aduk hingga cokelat larut sebelum di panaskan.
Panaskan adonan cokelat hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang.
Lakukan seperti adonan 2 (sebelum di tuang, tusuk-tusuk adonan Milo).
Sisihkan / masukkan ke kulkas hingga 100% padat semuanya.
11

Setelah padat, keluarkan dari kulkas dan cetakan.
Potong sesuai selera.