كنافه نابلسية
#جود -بالموجود
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرم الكنافه في محضرة الطعام ثم السمنة على النار ثم نسكبها على الكنافة ونحركها. نضع سمن فى صينية ونضع الصينية على الموقد ثم تضغط طبقة الكنافة بسمك 1 سم فوق السمن على نار هادئة لمدة7 دقائق مع التحريك المستمر مع لف الصينية على النار حتى تتحمر الكنافة
- 2
ثم نتركها حتى تبرد ثم نقوم بتقطيع الجبن ويفتت ونفردها على الوجه ونضعها على (البوتجاز)5 دقائق على نار
- 3
ثم نسكب عليها ما تحتاجه من القطر حسب الرغبة ويفضل ان يكون قطر ثقيل وينثر فوقها الفستق المطحون. تترك لتبرد ثم تقطع مربعات أو مستطيلات وتقدم وبالهنا والشفا
- 4
عندئذ تكون الجبنة الحلوة في وسط الكنافة. نضغط عليها باليد حتي تتماسك ويقل سمكها. نقلبها فى صينية بنفس الحجم ومدهونة بقليل من السمن ونضعها على النار لمدة 3 دقائق مع اللف المستمر للصينية على النار
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Walaa Eldeeb يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات
ضيفي تعديل لهشتاج جود_بالموجود