اولا نغلي الروز حوالي عشر دقائق ونصفيه ومن جيهة اخرى نجيب كيس الطهي نحط فيه قطع الدجاج ونزيد حبة طماطم مرحية اومقطعة قطع صغار نظيف التوابل ملاحظة الي تحب تظيف جلبانة او جزر او أي تابل اخر حسب ذوقها ونزيدو الروز وفنجال ماء ونغلق الكيس

ونحطو في مول وندخلو للفرن يطيب بلعقل على نار قليلة وكل خطرة نقلب الكيس على جنب حتى تشوفي الجاج طايب ونحيه من الفرن