بعد غسل الدجاج جيداً وتقطيعه يتم تتبيله بوعاء ووضعه بالثلاجه لمده ساعه ونص الى ساعتين

وبعد ماتم تتبيلة نشوحه بالقدر لحد الاستواء ونضعه جانباً

وفي نفس القدر نضع مقادير الماسالا البصل والثوم ثم الطماطم وصلصة الطماط وثم البهارات ونتركه تتسبك جيداً

وبعد ماستوت نضعها بالخلاط او نخلطها بنفس القدر بالخلاط اليدوي

وبعد الطبخ نضع عليها كريمة الطبخ وثم الدجاج ونمزجهم سوياً

وثم تقدم مع الرز الأبيض او خُبز الجباتي وبالعافية💕