كبة دراويش مقلية
الخطوات
- 1
نضع اللحمة على النار عندما يتغير لونها نضع ملح وبها و نضع البصل المفروم ونقلبا حتى تنشف تماما نرفعها عن النار نضع البقدونس والمكسرات ونضعها جانبا حتى تبرد تماما
- 2
الوصفة بالفيديو على الأنستغرام
Cesitli_mutfak - 3
نضع الرغيف ونضع فوقة كوب ماء وندعه حتى يذبل تماما، نطحن البصلة على المكسر او نبرشها على مبرشة ناعمة جداً نضعها فوق رغيف الخبز ونضع التوابل والملح والبرغل
ونفرك جيداً حتى تلتم معنا الكبة نضع كوب سميد ونتابع الفرك...
- 4
نبدأ نأخذ قطع من الكبة مع إستعمال قليل من الماء ونضع بقلبها الحشوة ونشكلها على الشكل المرغوب به ونسكر عليها جيداً كي لا تطلع الحشوة وقت القلي
نصفها بقلب صينية حتى الأنتهاء نقليهل بزيت غزير حتى تتحمر نخرجها على فوطة مطبخ او ورق جريدة وتقدم ساخنة بجانب العيران.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ المطبخ المتنوع يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (6)