كبة بالصينية بطريقتي الخاصة😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بننقع البرغل بمي (تقريبا بياخد كاستين ونص مي بحيث انو ينفش وما تكون في مي زايدة).
- 2
بس ينفش مزبوط بنضيف علية بقية مكونات العجينة وممكن نعجنن بإيدينا او بماكينة الكبة.
- 3
بنحط مقلة عالنار وبنقلب فيا البصلة المفرومة بملعقة السمنة وبنتركا لتدبل وتبلش تصير شقرا.
- 4
بنضيف اللحمة المفرومة فوقا والشحمة والملح والفلفل الاسود وبنقلب وبس تستوي اللحمة بنضيف اللوز او الصنور وبنقلب دقيقة وبنطفي.
- 5
بنجيب الصينية اللي بدنا نخبز فيا الكبة وبندهنا بالسمنة وبنمد نص كمية عجينة الكبة وبنرفعا شوي من الجوانب.
- 6
بنحط الحشوة فوقا وبنغطيا بالنص اللي بقي من عجينة الكبة.
- 7
بندهن وش الكبة بالسمنة وبنقطع بالشكل اللي حابينو.
- 8
بنخبز الصينية من تحت بالاول حوالي نص ساعة (وممكن اكتر على حسب ما تستوي) وبعدين بنحطا حوالي 10 دقايق من فوق.
- 9
وهيك بتكون الكبة صارت جاهزة للتقديم وممكن تقدمو جنبا لبن او شوربة عدس وصحة وألف هنا 😙😙😙
- 10
نصيحة اليوم:
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Fatima Moussa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
Baked Kibbeh My Way 😋 وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات
فتحت التلفون لقيتك عامليتها
صحة وهنا بتجنن طالعة معك ماشاء الله يسلموا هالايدين