Es Krim Buah Naga Home made

Ngomong² soal es krim, ini adalah salah satu jajanan favorite anak saya, dia suka banget sama es krim... namanya juga anak² kalo minta kadang gak liat waktu kpn aja dia mau ya udah... ibuukkk aku mau es kiiimmm ( es krim) 🤦♀️dan gak selalu di rumah stok es krim... kalo beli per@ harga 5rb dan kadang sekali makan pgn nambah lagi... wah bisa² mamak bangkrut ni blm lg jajanan yg laen... yup... mamak cari cara nih gmn mensiasati agak jatah jajan es krim agak hemat... coba² bikin es krim sendiri ah... selain hemat kita bisa pastikan keamanan dan kehigienisan bahan² yg d gunakan... cus...
sebenernya ini dah kali ke 3 bikin es krim sendiri setelah sukses bikin anak terlope² sama es krim buatan mamak, pertama dulu bikin es krim buah mangga, kedua es krim strowbery ternyata bisa jadi lumayan banyak...bisa lebih hematlah ya... secara dia kalo makan es krim bisa nambah sampe 2 ato 3 kali 🤭🤣
kali ini mau bikin es krim buah naga ya bund, sekalian ikutan posbarnya #CookpadCommunity_Solo #15RibuMasakApa
#wongsolomasak
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
Es Krim Buah Naga Home made
Ngomong² soal es krim, ini adalah salah satu jajanan favorite anak saya, dia suka banget sama es krim... namanya juga anak² kalo minta kadang gak liat waktu kpn aja dia mau ya udah... ibuukkk aku mau es kiiimmm ( es krim) 🤦♀️dan gak selalu di rumah stok es krim... kalo beli per@ harga 5rb dan kadang sekali makan pgn nambah lagi... wah bisa² mamak bangkrut ni blm lg jajanan yg laen... yup... mamak cari cara nih gmn mensiasati agak jatah jajan es krim agak hemat... coba² bikin es krim sendiri ah... selain hemat kita bisa pastikan keamanan dan kehigienisan bahan² yg d gunakan... cus...
sebenernya ini dah kali ke 3 bikin es krim sendiri setelah sukses bikin anak terlope² sama es krim buatan mamak, pertama dulu bikin es krim buah mangga, kedua es krim strowbery ternyata bisa jadi lumayan banyak...bisa lebih hematlah ya... secara dia kalo makan es krim bisa nambah sampe 2 ato 3 kali 🤭🤣
kali ini mau bikin es krim buah naga ya bund, sekalian ikutan posbarnya #CookpadCommunity_Solo #15RibuMasakApa
#wongsolomasak
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, blender buah naga dg sedikit air hingga halus dan saring kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup sisihkan
- 2
Campurkan susu uht, susu kental manis, gula,garam aduk hingga rata kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih, masukkan larutan maizena aduk² dan masak hingga mengental, angkat, tuang ke dalam wadah tunggu hingga dingin masukkan ke dalam frezer, jus buah naga juga masukl k frezer ya bund, tunggu hingga membeku (me: semaleman)
- 3
Keesokan harinya, ambil bahan es krim yg sudah beku, kemudian keruk dengan sendok masukkan ke dalam wadah, mixer hingga tercampur rata antara adonan susu dan buah naga, tambahkan 1sdt ovalet ato SP yg sudah di tim terlebih dahulu (dalam keadaan sdh tidak panas ya), kemudian mixer lagi hingga mengembang, masukkan ke dalam wadah, tutup masukkan k dalam frezer kira² 6 jam, setelah beku es krim siap di nikmati... eemm...lembut dan maknyus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar