ينخل الدقيق مع بيكنج باودر و ملح

في الخلاط او المضرب كهربائي يضرب بيض و سكر حتى يصبر مزيج كريمي و فاتح لونه قريب للابيض

اضافه باقي المكونات زيت و زبادي ثم الخلط ثم يصل في وعاء

يضاف جزء من دقيق و بيكنج باودر منخول الى خليط و يخلط في سباتولا من تحت الى فوق حتى تنتهي كميه دقيق

يجزاء خليط الى ثلاث اقسام قسم نضيف اليه ملون طعام احمر و شوي شوكولاته و جزء شوكولاته و جزء نتركه ساده

نضع في قالب الكب كيك قليل من سميد و نضع علبه ورق كب كيك ثم نصب خليط في قوالب بواسطه ملعقة الايسكريم