مملحة بزاف خفيفة وبنية pain salé 🤩
مملحة بزاف خفيفة وبنية pain salé 🤩
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للعجينة:في ايناء نضع كل من كأس حليب دافئ مع ملعقة كبيرة من الخميرة الكيميائية وملعقة كبيرة من السكر نخلطهم جيدا ونغطيهم لمدة 7د.بعد ما يخمروا نضيف عليهم 6ملاعق زيت +ملعقة صغيرة ملح و ملعقة صغيرةكيميائية ونخلطهم جيدا من بعد نضيف الفرينة انا استعملت فرينة سيم داتلي 3كيسان وربع،نعجنهم وندلكها بلا منقطع لعجينة لمدة 3د
- 2
نخليها ترتاح حتى يضاعف حجمها.بعد بعد ما ترتاح وتضاعفنحلها على شكل مستطيل بسمك 4 مم ونحط الحشو فالوسط ونغلق عليها وندورها ونقطعها مربعات ونجوز عليها بصفار بيض م.ص خل والتزيين اختياري.
- 3
ندخلها للفرن ١0د ب 200 درجة نشعل ملتحت منبعد ملفوق.
- 4
الحشو: (يكون اختياري) في مقلاة ونحط الزيت يسخن ونحط حبة بصل مقطعة مربعات متوسطة نقليها تم فصين توم +لحم مرحي ١50 غ أو صدر دجاج نطيبهم نزيدلهم ربع م.ص.عكري + ربع م.ص طماطم مصبرة +ربع م.ص فلفل أسود+ربع م.ص كراوية بعد مايطيبوا ونطفي عليهم نرميلهم 4 حبات جبن ونحركهم حتى يدوب الجبن ونخليههم يبردوا باش تحركهم نحطهم فوق للعجينة.
- 5
ملاحظة:لو كان تحطي الحشو سخون تتقطعللك للعجينة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Dalida Dal يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات