بيتزا المطاعم 🍕
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نحضر العجين: يوضع الدقيق في وعاء ونضيف الخميره والسكر والملح والحليب والزيت ونعجن بماء دافى ونتركها تتخمر لمدة نصف ساعه.. ملاحظه: (العجين تكون رطبه وهشه)
- 2
تحضير الصوص: نفرم رأس من البصل مع القليل من الزيت ونحركه ثم نضيف البهارات الفلفل والكمون والكاري ونستمر بالتحريك ونضيف أليه الصلصه ثم نخلط بالخلاط 2من الطماطم+الفلفل الحار والثوم والقليل من الكزبره مع اضافه نص كأس من الماء بعدها يتم وضعه على البصل والصلصه ونحركه ونضيف القليل من الملح والشطه والكزبره حتى يصبح قوامها ثخين
- 3
نفرد العجين ونضعها ع الصحن بعد وضع القليل من الزيت ع الصحن ويتم رفع الحواف (اطراف الدائره) بالاصابع ثم نضع الصلصله مع تجنب ملامسه الاطراف بالصلصله ثم نضع البيبار للوجه والزيتون والجبن الشيدر والموزاريلا
- 4
ثم نضعها ف الفرن لمده ربع ساعه تقريبًا على درجه 180.
- 5
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🇾🇪﮼اليدا،اليافعي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات