بسبوسة الكنافة♥️🌙

Name: بسبوسة الكنافة♥️🌙
Cuisine: سودانية
Ingredients: للبسبوسة:-; كوب سميد; 1/2 كوب سكر; 1/2 كوب زيت; 1/2 كوب حليب بودرة; 1/4 كوب حليب سائل; ملعقة كبيرة بيكنج باودر; رشة ملح; علبة قشطة; -ربع كوب زبدة زائبة; + ملعقة صغيرة سمن زعفران(حسب الرغبة); علبة قشطة

Chef Mimy👩🏽‍🍳 @mimy_juma

السودان

#حلى_رمضان

اقرأ المزيد...

بسبوسة الكنافة♥️🌙

Chef Mimy👩🏽‍🍳 @mimy_juma

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

للبسبوسة:-
كوبسميد
1/2 كوبسكر
1/2 كوبزيت
1/2 كوبحليب بودرة
1/4 كوبحليب سائل
ملعقة كبيرةبيكنج باودر
رشةملح
علبةقشطة
للكنافة:
-ربع كوب زبدة زائبة
+ ملعقة صغيرة سمن زعفران(حسب الرغبة)
الطبقة الوسطى:
علبةقشطة

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

نخلط مكونات البسبوسة مع بعضها البعض جيداً
2

نضيف الزبدة والزعفران في الكنافة بعد تقطيعها الى قطع صغيرة وخلطها جيداً
3

نضع خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالزيت كطبقة اولى ومن ثم الطبقة الثانية نضيف القشطة والطبقة الاخيرة الكنافة
4

ندخلها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 حتى تستوي البسبوسة وتأخذ الكنافة اللون الذهبي.
5

واخر شي بعد ما تخرج نسيقيها بالشيريا(القطر) وهي ساخنة.