كنافه بالقشطه

Name: كنافه بالقشطه
Yield: ٨
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كنافه; كوب سمن; للحشوه; 2 كوب لبن; 2 معلقه نشا; 2 معلقه قشطه او وش لبن; الشربات; 2 كوب سكر; كوب ونص ماء; معلقتين جلكوز اختياري; 1/2 ليمونه

Raghda eltony @cook_6509301

الاسكندريه

كنافه بالقشطه

Raghda eltony @cook_6509301

تم الحفظ

المكوّنات

نص ساعه

1/2كنافه
كوبسمن
للحشوه
2 كوبلبن
2 معلقهنشا
2 معلقهقشطه او وش لبن
الشربات
2 كوبسكر
كوب ونصماء
معلقتينجلكوز اختياري
1/2ليمونه

تم الحفظ

الخطوات

نص ساعه

1

اول حاجه بطلع الكنافه م الفريزر وافتفتها بايدي احط عليها كوب السمن وافركها كويس ف الكنافه واسيبها ع جنب لحد مااحضر الحشوه
2

للحشوه اجيب حله احط فيها اللبن والنشا ع البارد اقلبهم وارفعهم ع النار بعد مالقوام يتقل احط القشطه واقفل عليهم النار
3

اجيب صينيه ادهنها سمن وانزل بنص الكنافه واحط الحشوه وهيا سخنه واحط فوقيها طبقه الكنافه التانيه اكون مسخنه الفرن قبل مااعمل الكنافه واكون بردو عامله الشربات اول حاجه احط الصينيه ف الفرن لحد ماتستوي اخرجها احط عليها الشربات البارد